Quibe vegetal (vegano)

Ingredientes

Triguilho
Sal
Cebola ralada
Sumo de gengibre ou alho socado
Limão
Cheiro verde
Coentro
Hortelã

Modo de fazer

Ponha triguilho de molho durante a noite
Pela manhã, esprema
Junte o sal, a cebola ralada, o sumo de gengibre ou alho socado, o limão, o cheiro verde, o coentro e a hortelã
Faça os bolinhos
Frite ou ponha no tabuleiro para assar.

Fonte: http://www.vegetarianismo.com.br

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